伊勢丹 おせち 通販

通販で購入したカニで鍋

 

秋になってくると、温かい食べ物が恋しくなります。もちろん、サンマやキノコ類などの秋の味覚も一番美味しい季節です。が、それでも上着を一枚余分に着たいぐらいに冷えてくると、一足お先に鍋料理が食べたくなってきます。

 

周囲の友人からは気が早すぎると言われてしまいますが、冬本番をかなり前にしてカニ鍋にするのが最高だと思っています。ちょうど、サンマ料理が飽きてくる時期なので余計に美味しく感じるのかもしれません。

 

当然カニは旬のものではありませんが、それでも冷凍カニもバカにできない美味しいさです。私は人気のかに本舗で購入するようにしているのですが、スーパーの冷凍ガニとは比べ物になりません。

 

それなりのお値段はしますが、しっかりと身が締まっているので文句はありません。鍋にそのまま入れて、カニの出汁を味わいながら秋の味覚のきのこを食べるのはとても幸せですよ。

 

今年もあともう少ししたら、シーズン初のカニ鍋料理をしたいと思います。